Na katedri s sodelovanjem drugih sodelavcev pokrivamo celotno področje vinogradništva in trsničarstva. Projekti in svetovanja strmijo k izboljšavi tehnologije agro-ampelotehnike v vinogradu ter tako zmanjšati strošek in povečati konkurenčnost pridelave in predelave grozdja.

V Sloveniji so trenutno aktualni trije načini pridelave grozdja, in sicer konvencionalna, integrirana ter ekološka pridelava, zato je smotrno, da se pri razvoju in svetovanju posamezne pridelave tehnologije ločuje in obravnava individualno.

Razlaga in pogovor

Sprehod po vinogradu